
Uczniowie klasy III i V postanowili sprawdzić jak przebiega proces wypieku chleba, produkcji octu, musztardy i ketchupu oraz jak powstaje szkło. Było to możliwe dzięki wycieczce do parczewskich zakładów pracy Piekarni GS SCH, Wytwórni Octu i Musztardy oraz Huty Szkła.
Pierwszym zwiedzanym zakładem była piekarnia, gdzie oprowadzono nas po zakładzie i zapoznano z pracą w piekarni oraz procesem wypieku pieczywa. Oczywiście poczęstowano nas pysznymi bułeczkami i chlebkiem. Sami również formowaliśmy pieczywo z przygotowanego dla nas ciasta. Praca piekarza bardzo nam się podobała.
Wytwórnia Octu i Musztardy w Parczewie jest jednym ze znaczących na polskim rynku producentów dodatków do żywności. Wyroby, ocet spirytusowy, musztarda i ketchup są cenione przez konsumentów. Będąc w Wytwórni obserwowaliśmy taśmową produkcję octu, kadzie z musztardą. W Wytwórni przestrzegana są przepisy higieny i sterylność, dlatego musieliśmy ubrać ochronne fartuchy i czepki.
A w hucie Pan Czarek Ziółkowski i Pani Małgorzata Pawelec oprowadzili nas po zakładzie. W hucie wyrabia się wszelkiego rodzaju szkło dekoracyjne i stołowe, w szkle bezbarwnym i kolorowym, od najmniejszych szklaneczek do produktów XXL. Praca w Hucie Szkła podobała się nam najbardziej.
Tę interesującą i poznawczą lekcję w terenie zorganizowała nam Pani Małgorzata Gogłuska.
Opracowanie i zdjęcia: Bożena Jarmoszewska


